产品介绍
【英文名】L-Malic Acid
【别 名】L-羟基丁二酸
【CAS号】97-67-6
【分子式】C4H6O5
【性 状】白色结晶体或结晶状粉末
【应用效果】L-苹果酸酸味柔和、爽快，与柠檬酸相比刺激性缓慢保留时间长，具有特殊的香味，广泛应用于各种饮料、糖果、果酱等领域。L-苹果酸因可直接参与人体代谢，实现短时间内向机体提供能量，具有消除疲劳，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用，因此也被应用于保健食品行业。
苹果酸的非食用方面的用途包括可用作医药、化妆品、饲料、金属清洁剂、缓冲剂、纺织工业用的阻凝剂、工业消臭剂、聚酯纤维的荧光增白剂的原料，以及制造醇酸树脂的单体等。
【别 名】L-羟基丁二酸
【CAS号】97-67-6
【分子式】C4H6O5
【分子式图】
【性 状】白色结晶体或结晶状粉末
【应用效果】L-苹果酸酸味柔和、爽快，与柠檬酸相比刺激性缓慢保留时间长，具有特殊的香味，广泛应用于各种饮料、糖果、果酱等领域。L-苹果酸因可直接参与人体代谢，实现短时间内向机体提供能量，具有消除疲劳，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用，因此也被应用于保健食品行业。
苹果酸的非食用方面的用途包括可用作医药、化妆品、饲料、金属清洁剂、缓冲剂、纺织工业用的阻凝剂、工业消臭剂、聚酯纤维的荧光增白剂的原料，以及制造醇酸树脂的单体等。
